忘不了的黄埭烟火气
2020.11.20 BES NEWS 查看案例
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苏州人的清晨是被一碗面叫醒的。想要更好地感受老街的人文生活,就要先从“吃”文化着手。这次老街再探之旅就是从一碗面开始。
为了能够赶上老街的早市,我们7点出发,早早来到了现场。按照导航给到的路程规划,沿路恰巧遇上繁忙的早高峰。街头巷尾,车水马龙,行色匆匆骑着电动车、自行车穿梭在街道上赶着上班的人,悠哉游哉地吃着早饭赶着早集的人,一幅地道的老街清晨生活风情画卷向我们慢慢展开。
黄埭政府的陆委员带我们来到了当地最受欢迎的“翁大面馆”,听说这家店每天早晨生意都非常火爆。一路饿着肚子从园区过来的小伙伴们还未踏进店就闻到红烧大排的香味,迫不及待地纷纷冲进了店里。
我们各自选择了喜欢的浇头,一群人围坐在一起,享受着自己碗里热乎乎的面条。吃完这碗面,全身暖呼呼的。大家精神饱满再次出发,继续实地探访的行程。 沿着下塘街西端开始,延伸进街巷深处。
陆委员每到一处脑海中仿佛已经有了规划后的样子,为我们讲解着每块土地的“前世今生来世”。
我们走过了斑驳的历史老宅,有的房子因为政府回收已经将门封住,只有空置的房子,但还留着以前的痕迹,诉说着这里曾发生过的故事;有的房子即使很有年代,但依然每天上演着柴米油盐,只不过住的都是老人了;有的经过了改造翻新,保留着古风古韵的建筑风格,一砖一瓦一木都显示着“新时代”的印记。
上回吃了中市桥桥头的那家萝卜丝饼,社长一直念念不忘,告诉我们这是来老街的“必吃美食”,客户带着我们一行人拥在这家小炸货铺的门口,听着油锅里萝卜丝饼滋啦滋啦地炸着,舔着嘴巴在一边等,老板善意地对我们笑笑,说:“又来了啊。”
走过河边小巷,探访老宅历史,我们一行来到了始建于东吴的香花桥,坑坑洼洼的长石板桥面记录了一个个走过的脚印,承载了一个个美好的祈愿。临河向东而行,去到了改造成民俗馆的钱介一老宅,了解了当地的民俗风情,到访了有 800 年树龄的银杏果树,以及现在依然生活在这条老街上的店铺和人家,他们一起努力续写着老街的故事。