• 如何快速地融入一片陌生的土地

    2022.07.01 BES NEWS


  • 6月初上海的疫情刚刚缓和,大家逐渐开始恢复往常的生活节奏,BES计划已久的大洼之行终于提上了日程。山东是BES从未踏足过的一片陌生土地,带着激动、期盼和挑战的心情,大洼项目团队一行踏上了去往山东的列车。


    一趟齐鲁文化的探索之旅,一次大山深处的本真之约,一处真实体验的生活营造。正好,借由此次大洼之行,我们来聊聊BES在城市设计项目中是如何快速地融入一片陌生的土地的。


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    (高铁办公已是常态)


    首先,BES会搜索目的地攻略。无论是网红打卡还是文化古迹,无论是阳春白雪或是下里巴人,只有亲自去看了,去体验了,才能有真情实感。在查看攻略的时候BES发现,想要了解大洼,首先要了解山东,而想要了解山东,最重要的则是要了解齐鲁文化。齐鲁文化的发源地则是孔子故乡——曲阜县。所以我们当机立断,改道曲阜,一条齐鲁文化的探索之旅正式启航。


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    (曲阜车站)


    最热心,最豪爽的是司机大叔

    如果说怎样才能在第一时间感受到一块土地的热情,答案一定是在车站等客的司机师傅了。刚踏出曲阜车站,我们就遇到了孔子第74代后代(旁支)孔师傅。一路上,孔师傅一直在给我们讲述曲阜的历史人文,上至祭拜孔子的去处,下至地道传统的美食推荐,孔师傅的热情一下子就感染了初到而来的我们。


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    (孔师傅和BES团队)


    文化大餐孔府家宴

    来到山东,怎么能不品尝八大菜系之首的鲁菜?来到曲阜又怎能不感受孔府家宴?“食不厌精,脍不厌细”,是孔子的论述,历来作为饮食名言相传。经过千万厨役的传承,曲阜创造了独具特色的孔府烹饪,是最地道的人文宴饮。


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    (让BES竖起大拇指的山东美味)


    最地道的人文烟火

    烟火气弥漫得最浓郁的时刻,一定在一座城市刚刚苏醒和即将沉睡的时候。那么一定不能错过的,就是当地的早餐文化与夜生活。骑着小黄车,我们仿佛真正地成为了居住在曲阜的一份子,融入了当地人的生活。


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    (骑着小黄车,飞驰在曲阜街道)


    一份米粥(其实是豆浆和米浆的混合物),二两牛肉,外加油条和小菜,一份地道的曲阜早餐文化就摆在了我们面前。


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    (曲阜地道早餐文化)


    曲阜的夜市同样丰富多彩,我们被绚丽的灯光和熙攘的人群所吸引,顾不上旅途的疲惫,兴致勃勃地参与了进去。小吃、花灯、射击、游乐设施,一切都是那样的新奇,我们挽起衣袖,仿佛当地的孩童,不断去体验和碰撞。


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    (百发百中的社长/王老师和没有射击天分的小编)


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    (BES团队体验碰碰车)


    古代人的理解,现代人的诠释都带进项目。

    曲阜三孔(孔府、孔庙、孔林)是著名的世界文化遗产,是中国历代纪念孔子,推崇儒学的表征,也是历代儒客朝圣之地。顶着40℃的烈日当空,BES带着庄严崇敬的心态感受儒家文化的绵延传承,这些历史文物历久弥新,在阳光下穿越上千年的时光依然闪烁着智慧的光芒。


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    (三孔世界非物质文化遗产)


    相比三孔的文脉延续,孔子博物馆则是另一种现代方式的文化提炼,在灯光闪烁的科技大厅,孔子以及他代表的儒家文化以科技为名带给我们全新的视觉体验。


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    (孔子博物馆)


    挖掘大洼魅力

    感受过齐鲁文化,接下来我们来到了此行的目的地——大洼蒙山,董事长也赶来加入了我们,一起领略大洼的魅力。黄总早早的就等候在车站,还贴心地带上了自己院子里种的黄瓜。一根黄瓜下肚,炙热的太阳都消减了不少。


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    (风尘仆仆加入大洼团队的董事长)


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    (纯天然农家院种植的消暑利器——黄瓜)


    BES在大洼,用脚步丈量每一寸土地,用大疆俯瞰每一座山脉。


    晨起,我们倾听公鸡打鸣,山羊蹄叫,还有远处的犬吠;入夜,我们感受点滴萤火,蛙声一片。我们用眼睛去发现,攀爬岩石的孩子;溪水边嬉戏的青年;树下乘凉的老人……田野里,我们触摸饱满的核桃,细碎的花椒;山崖边,我们眺望攀爬的羊群。


    当然还有黄总菜地里美味的茄子,菠菜和大葱,喧闹中滋滋冒油的烧烤,唇齿留香的黑山羊汤。美味无需多言,大快朵颐的场景就是对食物最好的回馈。


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    (大洼记录)


    从All in put,到Out put,BES做城市的设计的方式就是融入这片土地,再发现,再编辑,挖掘区域独一无二的魅力。



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